Wok hei beschreibt den Geschmack, den Geruch und das Aroma, das einem Essen verliehen wird, wenn es unter Einfluss hoher Temperaturen in einem Wok zubereitet wird. Wussten Sie, dass der Wok nicht nur in Asien zum Einsatz kommt? Lassen Sie sich überraschen, wo noch alles gewokt wird und reisen Sie mit uns um die Welt!