Heimat ist auch immer mit Essen verbunden. Die deutsche Küche mit ihren regionalen und saisonalen Spezialitäten hat viel zu bieten. Erlebt diese Vielfalt auf einer kulinarischen Reise von Nord nach Süd und vom Osten bis Westen Deutschlands oder entscheidet euch für einen jahreszeitlichen Streifzug und Gerichte mit Spargel oder Kürbis – ganz traditionell aber modern interpretiert.

Heimiosche Küche statt Restaurant ist jetzt unsere Devise! Jede Region hat ihre kulinarische Vielfalt, ob Thüringer Klöße, Himmel und Erd, Laubskaus oder Dibbelabbes. Entdeckt und erschmeckt mit uns in unserem Regionalen Kochkurs die deutsche Küche ganz neu. Mit bisher unbekannten regionalen Klassikern, modernisierten Lieblingsgerichten und neu interpretierten Gerichten. Eine kulinarische Reise in die Kindheit, durch Deutschland und das Münsterland. Hier findet ihr ein paar Rezepte zu Spargel, Grünkohl, Kürbis & Co.