Fisch ist nicht gleich Fisch, daher zeigen wir Ihnen in unserem Kochkurs „Rund um Fisch“ alles über den Einkauf, das Entgräten, Filetieren und die verschiedenen Zubereitungen der Meeresbewohner. Raffinierte und auch mal außergewöhnliche Rezepte sollen Ihnen noch mehr Lust auf Fisch machen.
Und in unserem Kochkurs „Basiswissen Meeresfrüchte“ entführen wir Sie in den Gourmet Himmel und zeigen ihnen, warum Oktopusse, auch Pulpo genannt, eventuell gehauen werden müssen oder gar den Korken der Weinflasche lieben oder warum Muscheln keinen Bart tragen sollen. Neugierig? Dann besuchen Sie unsere Special Kochkurse zum Thema Meer. Hunger? Dann gibt es hier ein Rezept.
Basiswissen Meeresfrüchte: Oktopus, Kalmar, Krabben & Fisch
Kochkurse - Specials - Fisch Kochkurs
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Kochkurs Rund um Fisch & Meeresfrüchte
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Basiswissen Meeresfrüchte: Oktopus, Kalmar, Krabben & Fisch
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Basiswissen Meeresfrüchte: Oktopus, Kalmar, Krabben & Fisch
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