Lernen Sie das wichtigste Arbeitswerkzeug in der Küche zu pflegen! Wie können Sie ihre Messer selbst wieder schärfen? Welche Schnitttechnik eignet sich für welche Fleischart? Und wie funktioniert die große traditionelle Kunst des Messerschleifens am Natur-Wasserabziehstein? Das alles zeigen wir Ihnen in unserem Messerschleif-Kurs. Erlernen Sie Fertigkeit des Messer Schleifen - gern auch mit Ihren eigenen Messern - bei einem echten Profi! Ein scharfes Erlebnis mit Rafael Schlünder und Thorsten König von "RaSch Messer" aus Münster.