Fermentieren
Freie Plätze: 12 · Kosten: 89€
Location: , Von-Vincke-Straße 9, 48143 Münster

Oma wusste es schon immer: Einmachen, Einlegen und Fermentieren sind der Schlüssel für Nachhaltigkeit! In unserem Gläserheld Kurs lernst du, wie du deine Lieblingszutaten ins Glas bannst – ob Essige, Öle, Pasten über salzige Zitronen bis hin zu scharfem Kimchi. Fermentieren klingt kompliziert? Du denkst, Einkochen sei altmodisch? Pah! Wir beweisen dir, dass Einweckgläser der absolute Trend sind. Mit ein paar Kniffen hält dein Garten oder Wochenmarkt-Einkauf ewig – na ja, fast. Gemeinsam rühren, schnippeln und staunen wir, was in der Küche so alles „haltbar gemacht“ werden kann. Perfekt für alle, die Geschmack auf Vorrat lieben. Und wer einmal selbst eingekocht hat, wird nie wieder im Supermarkt ins Marmeladenregal schielen. Werde zum Einleg-Profi – Glas für Glas!