Dessert-Kochkurs (Das Beste kommt zum Schluss)


Freie Plätze: 10 · Kosten: 69€
Location: , Korduanenstraße 9, 48143 Münster

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Das Beste kommt zum Schluss, - so heißt ein altbekanntes Sprichwort. Im englischen heißt es: „life is short – eat the dessert first“ (Das Leben ist kurz, iss zuerst das Dessert) Diese Sprichworte machen deutlich, dass das Dessert, das Wichtigste des Essens sein kann.

Die Nachspeise bleibt im Kopf und sorgt für einen krönenden Abschluss. Wir zeigen Ihnen in unserem Dessert Kochkurs wie Sie mit einfachen Mitteln raffinierte, leckere Desserts zaubern können. Ob schokoladig, fruchtig, cremig oder fest. Ob Trifles, Mousses, Parfaits, Puddings, Kompotts, Kuchen oder Gebäck – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch das stilvolle Anrichten und Verzieren der Desserts sowie Tipps und Tricks werden Sie bei uns kennenlernen.

Beispiel "Menü"
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Krokant Parfait und Mandel Sabayon
Knuspertürmchen mit Früchten der Saison, Karamell und Mascarpone Creme
Mousse au chocolat vegan und klassisch dazu Beerentraum
Grünes Apfelsüppchen mit weißen Wolken

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