Gesundes Fastfood ist natürlich möglich! Schauen wir doch einfach, wie es in Asien gemacht wird.... In kleinen Garküchen, auf dem Bürgersteig oder an Hauswänden wird jeden Tag frisch gekocht, gebrutzelt und gegrillt. Gemüse, Fleisch und Gewürze werden blitzschnell in Köstlichkeiten verwandelt, die man direkt aus der Pfanne auf kleinen Plastikstühlen genießen kann. Wir schlendern in diesem Asia Streetfood Kochkurs kulinarisch durch Indonesien, Thailand, China, Japan uvm.

Wer einmal in Asien war und Gelegenheit hatte, diese phantastische Straßenküche kennenzulernen, kommt davon nicht mehr los und möchte vor allem zu Hause diesen Geschmack noch einmal auf der Zunge spüren. Die Gerichte sind fettarm, vitaminreich und raffiniert gewürzt - einfach schmackhaft und gesund. Kommen Sie mit ins Reich der vielen Gewürze und exotischen Märkte. Wie wäre es z.B. mit Klebreisbällchen mit Erdnuss, Banane und Kokos?