Asien macht es einem wirklich leicht, so richtig in der exotisch vegetarischen Küche zu schwelgen. Marinaden, Gewürzmischungen, Currys, Suppen - die Kombinationen sind so vielfältig wie die Geschmacksrichtungen. Die Asiaten machen uns vor, dass eine gute Küche kein Fleisch braucht! Es gibt so viele verschiedene Gemüse und Gewürze, die in jedem Land ganz neue Geschmackserlebnisse bieten. Curry ist nicht gleich Curry und Nudelsalate sind auch mit Glasnudeln und Chili ein Highlight. Ein aromatisches Linsen-Gemüse kann ganz neue Welten eröffnen und eine vietnamesische Pho-Nudelsuppe süchtig machen!

Probieren Sie es aus und erliegen Sie gemeinsam mit uns in diesem Kochkurs dem Zauber der Küchen Thailands, Vietnams und Indonesiens.