Sie sind ein leidenschaftlicher Biertrinker und finden, es ist an der Zeit, Ihr eigenes Bier, Craft Beer zu brauen?

Unser erfahrener Braumeister - Wilhelm Schoppmeier - nimmt Sie mit auf eine Reise in die Welt der hochwertigen Biere und hinter die Kulissen des Bierbrauens. Unter seiner fachkundiger Anleitung zeigen wir Ihnen, wie man Bier selber brauen kann. Herr Schoppmeier ist als Braumeister für das Friedenreiter Bräu tätig. Sie entscheiden gemeinsam, welche Biersorte gebraut wird und dann gehts los: Vom Schroten, Maischen, Läutern bis zum Kochen lernen Sie alle Schritte der Herstellung des würzigen Gerstensafts kennen und legen selbstverständlich bei jedem einzelnen Schritt des Brauvorgangs selber Hand an. Dabei erhalten Sie viele Tipps und Tricks, wie Sie auch zu Hause Ihr Bier selber brauen können.

Eine Bierverkostung darf in der Zeit genauso wenig fehlen wie ein deftiger Snack zwischendurch.

Nach dem Kurs nimmt Herr Schoppmeier das von Ihnen gemeinsam angesetzte Bier mit und füllt es nach dem Reifeprozess in Flaschen ab. Zwei Flaschen Ihrer leckeren Eigenkreation können Sie dann zu einem späteren Zeitpunkt bei uns abholen oder wir schicken es Ihnen nach Hause.

Dauer: 6 Stunden