Saucen und Fonds Kochkurs

"Die Sauce ist die Seele eines Gerichts"! Wir zeigen in unserem Saucen Kochkurs, wie Saucen richtig gelingen – von einer Bechamelsauce über dunklen Kalbsfond, von einer klassischen braunen Sauce bis zu einer „schnellen Sauce“ in wenigen Minuten.

Die nächsten freien Termine sind am

09.09.2017

13.10.2017

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