Bier Kochkurs

Bier ist nicht nur zum Trinken da.

Haben Sie mal ausprobiert, wie gut man mit Bier auch kochen kann?

Nach einer ausführlichen Bier-Degustation machen wir uns mit ihnen ans Werk. Nicht nur, dass wir ein Menü mit Ihnen kochen, dass hervorragend zu unseren Bieren passt, nein, Sie lernen auch, wie Sie mit Ihrem Lieblingsgetränk kochen und backen können und die feine Note eines edlen Bieres die Aromen der Gerichte unterstützt. Und wenn alles fertig ist, werden Sie in froher Runde feststellen, wie gut ein frisch gezapftes Bier zu einem eigens kreierten Biermenü schmeckt!

Die Degustation der verschiedenen Biere führt Philipp Overberg oder Jorma Schubert von der Gruthaus Brauerei durch. Wußten Sie z.B, dass man hierbei das Bier aus speziellen Degustationsgläser verkostet. Das sind sich nach oben hin verjüngende Stielgläser, in denen sich die Aromen bestens entfalten können. Diese ähneln sehr klassische Rotweingläsern...

Die nächsten Termine:

16.09.17

27.10.17